Przepis ADHD: Świetna muesli Mózg

(4 porcje)

Aby zwiększyć wartość białka i wartości odżywczych, umieść orzechy i nasiona w dużej misce, przykryj wodą i moczyć przez noc, aby rozpocząć proces kiełkowania.

SKŁADNIKI

2 szklanki migdałów.

1/2 szklanka orzechów makadamia, posiekana.

1/2 szklanki nerkowców, posiekane.

1/2 nasiona pestek dyni.

1/2 szklanki nasion słonecznika.

1/4 rodzynki szklane.

1/4 szklanki jagód goji lub 1/4 szklanki posiekane daty.

1/2 łyżeczka ekstraktu z wanilii.

1/2 łyżeczka cynamonu.

1/2 łyżeczka soli morskiej.

2 szklanki mleka migdałowego, kokosowego lub konopnego.

2 szklanki jogurtu z mlecznego mleka kokosowego.

1/4 filiżanka stalówki kakao lub bezcukrowe chipsy Lily bez cukru (opcjonalnie)

PRZYGOTOWANIE

1. Jeśli namoczyłeś orzechy i nasiona, osusz je i spłucz, usuwając wodę do namaczania.

2. Dodaj orzechy, nasiona, jagody goji lub daktyle i rodzynki do robota kuchennego i pulsuj kilka razy, aż grubo posiekane do konsystencji muesli (nie przerabiaj).

3. Dodaj wanilię, cynamon i sól morską do mieszanki i krótko pulsuj, aby uwzględnić wszystkie składniki.

4. W razie potrzeby ogrzewać w piekarniku w temperaturze 175 ° F przez 15 minut.

5. Podziel granolę równomiernie na cztery miski.

6. Wlej 1/2 szklanki mleka migdałowego, kokosowego lub konopnego do każdej miseczki muesli.

7. Do każdej miski dodaj 1/2 szklanki jogurtu kokosowego i opcjonalnie dodatków.

WYJĄTKOWO Z LECZENIA DODAJ POPRZEZ KSIĄŻKĘ ŻYWNOŚCI (CD-ROM)

Zaktualizowano 6 kwietnia 2017 r