Ulubiony posiłek mojego dziecka

ADDitude zapytał: „Jaki jest ulubiony posiłek lub przepis Twojego dziecka przyjazny dla ADHD?”

Obaj moi synowie uwielbiają ciasto spaghetti. Podstawą jest makaron zmieszany z masłem i parmezanem w talerzowym cieście, zwieńczony sosem makaronowym i mozzarellą.
-Ann, Ohio

Kiedy gotuję, wkładam wszystkie potrawy do serwowania potraw i pozwalam wszystkim podawać siebie. Zwykle mam sałatkę, chude białko z warzywami, zdrowy węglowodan z warzywami i domowej roboty salsa z ziół i warzyw.
-Na ADDitude Czytelnik

Koktajle proteinowe są zawsze ulubionym.
-Na ADDitude Czytelnik

Spaghetti. Kroję dużo warzyw, smażę je z mielonym indykiem i małą kiełbasą, i dodaję sos. To jest zdrowe i obciąża moje dziecko.
-Na ADDitude Czytelnik

Mój syn uwielbia wszystko, co może pomóc w złożeniu się przy stole- zupa z dodatkami, takimi jak ser lub awokado, burrito lub fajitas.
-Amy, Virginia

Tacos z miękką skorupą. Może jeść rękami, zamiast przypominać mu, by prawidłowo trzymał widelec.
-Aida, Nowy Jork

Ulubionymi potrawami mojego syna są makarony z sosem pesto i kurczakiem oraz 10 bryłek kurczaka i duże frytki z McDonald's.

Czasami czuję się źle z powodu dawania mu śmieciowego jedzenia, ale Zrobię wszystko, aby zarobić kilka funtów.
-Na ADDitude Czytelnik

Jeden prosty, tani i zdrowy obiad, który uwielbiają moje dzieci, to makaron warzywny z puszką pokrojonych w kostkę pomidorów i czosnku, cebuli, bazylii, lekkiej soli morskiej i pieprzu. Jest znacznie zdrowszy, świeższy i smaczniejszy niż sos do makaronu ze słoika. Wszystkie moje dzieci to zjadają.
-Christine, Arkansas

Ubieram się w zdrowe jedzenie, aby wyglądać jak śmieszne twarze lub zwierzęta, takich jak kawałek bezglutenowego chleba z włosami marchwi, oczami sułtanki, serem, ustami jabłka i pomarańczowymi uszami.
-Clare, Waszyngton

Stroganoff dla biednych ludzi. Usmaż mięso mielone, dodaj puszkę zupy grzybowej zmieszanej z mlekiem do pożądanej konsystencji i podawaj na ryż z zieloną fasolką.
-Na ADDitude Czytelnik

Mój syn kocha kanapki z białą jajkiem, boczkiem i angielską mufinką. Są małe i przenośne oraz stanowią kompletny i dobrze zbilansowany posiłek. Jest jeszcze jeden plus: ponieważ trzyma kanapkę, nie zapomina jej zjeść, a ponieważ jest mała, nie musi długo się koncentrować, aby ją ukończyć.
-Erika, Nowy Jork

Na śniadanie, mój syn szczególnie lubi czekoladowe koktajle bananowe. Łączymy jedną filiżankę 2% mleka, dwie miarki czekoladowego białka sojowego w proszku, trzy łyżeczki włókna inulinowego, jednego banana i filiżankę kostek lodu. Jest kremowy, ma dużo białka i zapewnia dobrą równowagę tłuszczu i błonnika.
-Sue, Ohio

Mój syn nazywa je „szybkimi obiadami”. Są to małe porcje, które można dość szybko zjeść. Może to być hot dog, tacos, pieczony kurczak lub gnocchi. Mój syn, podobnie jak wielu z ADHD, ma wrażliwość pokarmową, więc w miarę możliwości trzymamy się całkowicie naturalnej i ekologicznej żywności!
-Pamela, Teksas

Zaktualizowano 3 kwietnia 2017 r