Botaniczne suplementy diety: informacje podstawowe
Leki ziołowe, czyli botaniczne suplementy diety, są popularne w leczeniu chorób psychicznych, ale czy są bezpieczne i skuteczne? Dowiedzieć się.
Spis treści
- Co to jest botaniczny?
- Czy rośliny botaniczne mogą być suplementami diety?
- W jaki sposób rośliny botaniczne są powszechnie sprzedawane i przygotowywane?
- Czy botaniczne suplementy diety są znormalizowane?
- Czy botaniczne suplementy diety są bezpieczne?
- Czy etykieta wskazuje jakość botanicznego suplementu diety?
- Jakie metody są stosowane do oceny korzyści zdrowotnych i bezpieczeństwa botanicznego suplementu diety?
- Jakie są dodatkowe źródła informacji o botanicznych suplementach diety?
Co to jest botaniczny?
Botaniczny to roślina lub część rośliny ceniona ze względu na swoje właściwości lecznicze lub terapeutyczne, smak i / lub zapach. Zioła są podzbiorem roślin. Produkty wytwarzane z substancji botanicznych, które są używane do utrzymania lub poprawy zdrowia, mogą być nazywane produktami ziołowymi, produktami botanicznymi lub fitomedycyny.
Nazywając rośliny botaniczne, botanicy używają łacińskiej nazwy złożonej z rodzaju i gatunku rośliny. W tym systemie botaniczny czarny kohosh jest znany jako Actaea racemosa L., gdzie „L” oznacza Linneaus, który jako pierwszy opisał rodzaj okazu rośliny. W arkuszach informacyjnych Urzędu ds. Suplementów Diety (ODS) nie umieszczamy takich inicjałów, ponieważ nie pojawiają się one na większości produktów używanych przez konsumentów.
Czy rośliny botaniczne mogą być suplementami diety?
Aby zostać sklasyfikowanym jako suplement diety, środek botaniczny musi spełniać definicję podaną poniżej. Wiele preparatów botanicznych spełnia definicję.
Zgodnie z definicją Kongresu w ustawie o suplementach diety w dziedzinie zdrowia i edukacji (http://www.fda.gov/opacom/laws/dshea.html#sec3), który wszedł w życie w 1994 r., suplement diety jest produktem (innym niż tytoń), który
- ma na celu uzupełnienie diety;
- zawiera jeden lub więcej składników dietetycznych (w tym witamin; minerały; zioła lub inne rośliny botaniczne; aminokwasy; i inne substancje) lub ich składniki;
- jest przeznaczony do przyjmowania doustnego jako pigułka, kapsułka, tabletka lub płyn; i
- jest oznaczony na panelu przednim jako suplement diety.
W jaki sposób rośliny botaniczne są powszechnie sprzedawane i przygotowywane?
Rośliny botaniczne są sprzedawane w wielu formach: jako produkty świeże lub suszone; ekstrakty płynne lub stałe; oraz tabletki, kapsułki, proszki i torebki herbaty. Na przykład, świeży korzeń imbiru często znajduje się w dziale produktów w sklepach spożywczych; suszony korzeń imbiru sprzedawany jest w torebkach, kapsułkach lub tabletkach; sprzedawane są również płynne preparaty wykonane z korzenia imbiru. Szczególną grupę chemikaliów lub pojedynczą substancję chemiczną można wydzielić z rośliny botanicznej i sprzedać jako suplement diety, zwykle w postaci tabletek lub kapsułek. Przykładem są fitoestrogeny z produktów sojowych.
Typowe preparaty obejmują herbaty, wywary, nalewki i ekstrakty:
ZA herbata, znany również jako napar, jest wytwarzany przez dodanie wrzącej wody do świeżych lub suszonych roślin botanicznych i ich zamoczenie. Herbatę można pić na ciepło lub na zimno. Niektóre korzenie, kora i jagody wymagają silniejszej obróbki, aby uzyskać pożądane składniki. Gotuje się je na wolnym ogniu we wrzącej wodzie przez dłuższy czas niż herbatę, tworząc wywar, który również można pić na gorąco lub na zimno.
ZA nastój powstaje poprzez zanurzenie substancji botanicznej w roztworze alkoholu i wody. Nalewki są sprzedawane jako płyny i są używane do zagęszczania i ochrony roślin. Są one wytwarzane w różnych mocach, które są wyrażone jako stosunki botaniczne do ekstraktu (tj. Stosunki masy suszonych roślin botanicznych do objętości lub masy gotowego produktu).
Na wyciąg powstaje poprzez zanurzenie substancji botanicznej w cieczy, która usuwa określone rodzaje chemikaliów. Ciecz można stosować w stanie niezmienionym lub odparować, aby uzyskać suchy ekstrakt do stosowania w kapsułkach lub tabletkach.
Czy botaniczne suplementy diety są znormalizowane?
Standaryzacja jest procesem, który producenci mogą zastosować, aby zapewnić spójność partii produktów. W niektórych przypadkach normalizacja obejmuje identyfikację określonych chemikaliów (znanych również jako markery), które można wykorzystać do wytworzenia spójnego produktu. Proces standaryzacji może również stanowić miarę kontroli jakości.
Suplementy diety nie muszą być standaryzowane w Stanach Zjednoczonych. W rzeczywistości nie ma prawnej ani regulacyjnej definicji standaryzacji w Stanach Zjednoczonych, ponieważ dotyczy ona suplementów diety pochodzenia roślinnego. Z tego powodu termin „standaryzacja” może oznaczać wiele różnych rzeczy. Niektórzy producenci niewłaściwie używają terminu normalizacja w odniesieniu do jednolitych praktyk produkcyjnych; przestrzeganie przepisu nie jest wystarczające, aby nazwać produkt znormalizowanym. Dlatego obecność słowa „znormalizowany” na etykiecie suplementu niekoniecznie wskazuje na jakość produktu.
Idealnie, markery chemiczne wybrane do standaryzacji byłyby również związkami odpowiedzialnymi za działanie botaniczne w organizmie. W ten sposób każda partia produktu miałaby stały efekt zdrowotny. Jednak składniki odpowiedzialne za działanie większości substancji botanicznych nie zostały zidentyfikowane ani jasno zdefiniowane. Na przykład wiadomo, że sennozydy w sennie botanicznej są odpowiedzialne za działanie przeczyszczające rośliny, ale wiele związków może być odpowiedzialnych za działanie relaksujące waleriany.
Czy botaniczne suplementy diety są bezpieczne?
Wiele osób uważa, że produkty oznaczone jako „naturalne” są dla nich bezpieczne i dobre. Niekoniecznie jest to prawdą, ponieważ bezpieczeństwo substancji botanicznej zależy od wielu rzeczy, takich jak jej skład chemiczny, sposób działania w ciele, sposób przygotowania i zastosowana dawka.
Działanie substancji botanicznych waha się od łagodnego do silnego (silnego). Substancja botaniczna o łagodnym działaniu może mieć subtelne działanie. Rumianek i mięta pieprzowa, oba łagodne substancje botaniczne, są zwykle przyjmowane jako herbaty w celu ułatwienia trawienia i są ogólnie uważane za bezpieczne do samodzielnego podawania. Niektóre łagodne substancje botaniczne mogą wymagać kilku tygodni lub miesięcy, zanim zostaną osiągnięte pełne efekty. Na przykład waleriana może być skuteczna jako środek ułatwiający zasypianie po 14 dniach stosowania, ale rzadko jest skuteczna już po jednej dawce. W przeciwieństwie do tego potężny środek botaniczny daje szybki wynik. Kava, jako jeden przykład, ma natychmiastowe i silne działanie wpływające na lęk i rozluźnienie mięśni.
Dawka i forma preparatu botanicznego również odgrywają ważną rolę w jego bezpieczeństwie. Herbaty, nalewki i ekstrakty mają różne moce. Ta sama ilość środka botanicznego może być zawarta w filiżance herbaty, kilku łyżeczkach nalewki lub nawet mniejszej ilości ekstraktu. Również różne preparaty różnią się względnymi ilościami i stężeniami substancji chemicznych usuniętych z całego środka botanicznego. Na przykład herbata miętowa jest ogólnie uważana za bezpieczną do picia, ale olejek miętowy jest znacznie bardziej skoncentrowany i może być toksyczny, jeśli jest stosowany nieprawidłowo. Ważne jest, aby postępować zgodnie z zaleceniami producenta dotyczącymi stosowania środka botanicznego i nie przekraczać zalecanej dawki bez porady lekarza.
Czy etykieta wskazuje jakość botanicznego suplementu diety?
Na podstawie etykiety trudno jest określić jakość botanicznego suplementu diety. Stopień kontroli jakości zależy od producenta, dostawcy i innych osób w procesie produkcyjnym.
FDA jest upoważniona do wydawania przepisów Dobrej Praktyki Wytwarzania (GMP), opisujących warunki, w jakich suplementy diety muszą być przygotowywane, pakowane i przechowywane. FDA opublikowała w marcu 2003 r. Proponowaną regułę, która ma zapewnić przestrzeganie praktyk produkcyjnych spowoduje powstanie niezafałszowanego suplementu diety i że suplementy diety są dokładnie takie same oznaczone. Dopóki ta proponowana zasada nie zostanie sfinalizowana, suplementy diety muszą być zgodne z GMP żywności, które dotyczą przede wszystkim bezpieczeństwa i higieny, a nie jakości suplementów diety. Niektórzy producenci dobrowolnie przestrzegają GMP leków, które są bardziej rygorystyczne, a niektóre organizacje reprezentujące przemysł suplementów diety opracowały nieoficjalne GMP.
Jakie metody są stosowane do oceny korzyści zdrowotnych i bezpieczeństwa botanicznego suplementu diety?
Naukowcy stosują kilka metod oceny botanicznych suplementów diety pod kątem ich potencjalnego zdrowia korzyści i zagrożenia bezpieczeństwa, w tym historię ich użytkowania i badania laboratoryjne z wykorzystaniem komórek lub zwierząt modele. Badania z udziałem ludzi (indywidualne opisy przypadków, badania obserwacyjne i próby kliniczne) mogą dostarczyć informacji, które są istotne dla sposobu stosowania botanicznych suplementów diety. Naukowcy mogą przeprowadzać systematyczny przegląd w celu podsumowania i oceny grupy badań klinicznych, które spełniają określone kryteria. Metaanaliza to przegląd, który obejmuje analizę statystyczną danych połączoną z wieloma badaniami.
Jakie są dodatkowe źródła informacji o botanicznych suplementach diety?
Biblioteki medyczne to jedno źródło informacji o botanicznych suplementach diety. Inne obejmują zasoby internetowe, takie jak PubMed (http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi? przytrzymanie = nih) i FDA (http://www.cfsan.fda.gov/~dms/ds-info.html). Aby uzyskać ogólne informacje na temat suplementów diety, zobacz Suplementy diety: Informacje podstawowe (http://ods.od.nih.gov/factsheets/dietarysupplements.asp) z Urzędu ds. Suplementów Diety (ODS), dostępnego pod adresem http://ods.od.nih.gov.
Zrzeczenie sięPrzygotowano ten dokument z należytą starannością i uważa się, że informacje w nim zawarte są dokładne. Jednak informacje te nie mają stanowić „autorytatywnego oświadczenia” zgodnie z zasadami i przepisami Administracji Żywności i Leków.
Ogólne wskazówki bezpieczeństwaInformacje w tym dokumencie nie zastępują porady medycznej. Przed zażyciem ziół lub środka botanicznego skonsultuj się z lekarzem lub innym pracownikiem służby zdrowia - szczególnie jeśli masz choroba lub stan chorobowy, przyjmować leki, być w ciąży lub karmić piersią lub planować mieć operacja. Przed leczeniem dziecka ziołem lub środkiem botanicznym skonsultuj się z lekarzem lub innym pracownikiem służby zdrowia. Podobnie jak leki, preparaty ziołowe lub botaniczne mają aktywność chemiczną i biologiczną. Mogą powodować działania niepożądane. Mogą wchodzić w interakcje z niektórymi lekami. Te interakcje mogą powodować problemy, a nawet mogą być niebezpieczne. Jeśli wystąpią jakiekolwiek nieoczekiwane reakcje na preparat ziołowy lub botaniczny, poinformuj o tym lekarza lub innego pracownika służby zdrowia.
Źródło: Urząd Suplementów Diety - National Institutes of Health
Kolejny: Suplementy diety: informacje podstawowe
