Zrównoważone posiłki, lepsze zachowanie

January 10, 2020 16:21 | Zdrowie, Jedzenie I Odżywianie
click fraud protection

Owoce, warzywa, białko i zdrowa porcja węglowodanów: oto elementy zbilansowanego planu diety - takiego, który może pomagają kontrolować problemy z zachowaniem u dzieci z ADHD spowodowane głodem, skokiem cukru we krwi lub niedoborem konkretnego odżywka.

Przez Karen Barrow
Owoce i warzywa, część planu diety ADHD dla dzieci
Pojemniki ze świeżą zieloną fasolą, pomidorami, cebulą, bazylią, jabłkami i ziemniakami na drewnianej desce są dobrymi składnikami dla dzieci z ADHD

Nadpobudliwość była od dawna kojarzona cukrowy napoje gazowane i policzki pełne słodyczy. Nic więc dziwnego, że jedzenie odgrywa istotną rolę - dobrą i złą - w zaburzeniach nadpobudliwości z deficytem uwagi (ADHD).

Solidny Plan diety ADHD dla dzieci, pełne właściwych pokarmów - i ubogich w niewłaściwe - może być alternatywnym sposobem leczenia, który może zapobiec wymknięciu się spod kontroli objawów.

„Rola odżywiania w leczeniu każdego stanu przewlekłego jest ważna”, mówi dr Helen Rasmussen, dietetyk badawczy z Uniwersytet Tufts.

[Bezpłatne pobieranie: Co jeść (i czego unikać) w celu poprawy objawów ADHD]

instagram viewer

Faye Berger Mitchell, zarejestrowana dietetyk z Bethesda w stanie Maryland, ma dziewięcioletnią córkę, u której zdiagnozowano ADHD pięć lat temu. Podczas gdy jej córka bierze leki pobudzające, aby kontrolować ADHD, Mitchell doszedł do wniosku, że pigułka nie wystarczy.

Odkrywa, że ​​kiedy jej córka je dobrze zbilansowaną dietę przyjazną ADHD, w tym warzywa, węglowodany, owoce i dużo białka, jej zachowanie jest bardziej konsekwentnie kontrolowane.

„Największym wyzwaniem jest nakłonienie mojej córki do jedzenia białka” - mówi. Białko jest kluczowe, mówi Mitchell, ponieważ może zapobiegać skokom cukru we krwi, co może zwiększać nadpobudliwość. Dla Mitchella coś tak prostego, jak wrzucenie małego kurczaka lub chudej wołowiny do każdego posiłku (a nawet przekąsek) zmieniło jej córkę.

Dr Edward Hallowell radzi wszystkim swoim pacjentom, aby podczas przygotowywania posiłku pomyśleli o swoich talerzach. Zaleca się, aby połowa talerza była wypełniona owocami i warzywami, jedna czwarta z białkiem, a jedna czwarta z węglowodanami. Ta kombinacja jest zrównoważoną dietą i może kontrolować zmiany zachowań spowodowane głodem, skokami cukru we krwi lub niedoborem określonego składnika odżywczego.

[Masz Picky Eater na swoich rękach? Oto jak sobie poradzić]

Oprócz zbilansowanego talerza Hallowell zaleca spożywanie kilku porcji produktów pełnoziarnistych każdego dnia zapobiegają gwałtownemu wzrostowi poziomu cukru we krwi, a następnie spadaniu i ograniczaniu żywności zawierającej barwniki i nadmiar cukier. W kilku badaniach12 sugerują, że sztuczne barwniki spożywcze i cukier mogą powodować zwiększoną nadpobudliwość u niektórych dzieci z ADHD.


1 Jones, T W, i in. „Ulepszona odpowiedź adrenomedullary i zwiększona podatność na neuroglikopenię: mechanizmy leżące u podstaw negatywnych skutków spożycia cukru u zdrowych dzieci”. The Journal of Pediatrics, vol. 126, nr 2, 1995, ss. 171–177.
2 Mccann, Donna i in. „Dodatki do żywności i zachowania nadpobudliwe u dzieci 3-letnich i 8/9-letnich we wspólnocie: randomizowana, podwójnie zaślepiona, kontrolowana placebo próba”. Nazwa naukowego czasopisma medycznego, vol. 370, nr 9598, 2007, ss. 1560–1567., Doi: 10.1016 / s0140-6736 (07) 61306-3.

Zaktualizowano 3 października 2017 r

Od 1998 r. Miliony rodziców i dorosłych zaufało specjalistycznym wskazówkom ADDitude i wsparciu dla lepszego życia z ADHD i związanymi z nim chorobami psychicznymi. Naszą misją jest być zaufanym doradcą, niezachwianym źródłem zrozumienia i wskazówek na drodze do odnowy biologicznej.

Uzyskaj bezpłatny numer i darmowy eBook ADDitude, a także zaoszczędź 42% na cenie ubezpieczenia.