Użyj uważnego jedzenia, aby zmniejszyć lęk

Uważne nawyki żywieniowe to jeden z najprostszych sposobów zmniejszenia lęku. Jedzenie jest jednym z najbardziej podstawowych sposobów odżywiania naszego zdrowia fizycznego i psychicznego. Ale nie chodzi tylko o to, co jemy, ale o to, jak przygotowujemy i konsumujemy nasze jedzenie. Biorąc pod uwagę, że jemy codziennie, czas posiłku jest doskonałą okazją do ćwiczenia narzędzi uważności, które mogą pomóc złagodzić lęk.

Był czas, kiedy byłem ekstremalny w wyborze jedzenia. Próbując wyleczyć szereg dolegliwości, ciągle próbowałem diety eliminacyjnej. Byłem przekonany, że określone problemy leżą u podstaw problemów, które napotykałem. Przekonałem się, że w tamtych czasach wyjście do restauracji lub spotkanie towarzyskie było stresujące. Zaniepokoiło mnie, gdy próbowałem zamówić z menu lub wyjaśnić innym swoją dietę. Pamiętam, jak czułem się pochłonięty napięciem w sklepie spożywczym we Francji, kiedy próbowałem czytać etykiety. Pewnego razu rozpłakałam się, gdy mój chłopak i ja byliśmy w restauracji, ponieważ czułem się tak przytłoczony, że nic w menu nie odpowiadało moim potrzebom dietetycznym.

Dla osób z lękiem słowo „dieta” może wywołać uczucie wstydu i głębokiego niepokoju z powodów osobistych i społecznych. Chciałbym zaoferować alternatywę dla tego, jak postrzegamy jedzenie.

Jak uważne jedzenie może zmniejszyć lęk

Uważne jedzenie nie ma granic w odniesieniu do diety. Raczej koncentruje się na kultywowaniu relacji z jedzeniem, która wprowadza nas w nasze doznania zmysłowe. Kiedy łączymy się za pomocą naszych pięciu zmysłów, jesteśmy wciągnięci w chwilę obecną. Ponieważ lęk żyje przeszłością i przyszłością, łączenie się chwilą z uważnym jedzeniem może zmniejszyć lęk.

Kiedy bierzemy pod uwagę chwile, by wzrastać, przygotowywać i konsumować nasze jedzenie z miłością, coś w nas się zmienia, coś, co łączy nas z całością. Uważne jedzenie pomaga nam również zwracać uwagę na sygnały organizmu. Na przykład możemy zauważyć, że zbyt dużo kofeiny lub alkoholu powoduje objawy lękowe.

Proste sposoby ćwiczenia uważnego jedzenia, aby zmniejszyć lęk

Od gospodarstwa do stołu, istnieje wiele miejsc, w których można się zatrzymać, aby poczuć zapach, zobaczyć, poczuć i skosztować naszego jedzenia. Oto kilka praktyk, z których korzystam:

• Kupując żywność, szukaj świeżych owoców i warzyw, które łączą Cię z bieżącym sezonem.
• Jeśli uprawiasz zioła lub masz świeże zioła w kuchni, zbierz je razem w dłoniach, czerpiąc z nich redolence, zanim przyrządzisz jedzenie.
• Jeśli gotujesz, poświęć czas, aby poczuć, powąchać, zobaczyć i skosztować potraw takich jak mięta, imbir lub kakao - cokolwiek to może być.
• Kiedy strzelasz zieloną fasolą, słuchaj dźwięku i zostawiaj „ogony” (spód fasoli), aby uniknąć marnowania.
• Przed zanurzeniem się w posiłku poświęć chwilę wdzięczności.
• Poświęć czas na wąchanie jedzenia przed włożeniem go do ust.
• Przy każdym kęsie żuj kilka razy, gdy zauważysz, że smaki wędrują po różnych kubkach smakowych Twojego języka.
• Policz, ile razy żujesz jedzenie.

Czy ćwiczysz uważne jedzenie, aby zmniejszyć swój lęk? Bardzo chciałbym usłyszeć twoje pomysły.